Scopri come preparare i Cappellacci di Zucca Ferraresi Fatti in Casa, dalla sfoglia sottile al ripieno di zucca violina, fino alla caratteristica formatura e al condimento con burro e salvia.
Informazioni sulla ricetta
🍽 Categoria
Primi piatti
🌍 Cucina
Emiliana
👥 Porzioni
4-5 porzioni, circa 50-52 cappellacci
⏱ Preparazione
1h30m
🔥 Cottura
1h45m
⌛ Tempo totale
3h15m
🥗 Dieta
vegetarian
